Usa palabras clave para encontrar el tema de tu interés
¿Cómo saber si una sustancia es tóxica?
FUENTES
ENTENDIENDO LOS TÓXICOS. CLICK AQUÍ
FACTORES QUE AFECTAN A LA TOXICIDAD. CLICK AQUÍ
SÍLICE. CLICK AQUÍ
MERCURIO. CLICK AQUÍ
Toxinas naturales
FUENTES
"Bioquímica" Mathews, C. K., Van Holde, K. E., Ahern, K. G. Ed. Addison Wesley (2002). click aquí
OMS. click aquí
FDA. click aquí
Centre for Food Safety. click aquí
AESAN. click aquí